Практика показывает, что качественное холодильное оборудование не всегда оказывается наиболее дорогим. Ключевым моментом является выбор производителя, обладающего достаточно высоким уровнем технологий и ценящим свою репутацию. Приобретая холодильник, холодильную камеру или витрину необходимо поинтересоваться торговой маркой и отзывами о ней.
Преимущества
Прежде всего, стоит отметить, что качественные модели холодильного оборудования имеют небольшой срок окупаемости по следующим причинам:
- Отсутствие дополнительных расходов на ремонт и на простои.
- Низкий расход электроэнергии. Энергосберегающие технологии оказываются серьезным преимуществом, если не забывать, что такое оборудование работает круглые сутки, и его постоянно открывают.
- Создание оптимального температурного режима для хранящейся продукции.
В целом, можно достаточно точно предсказать, когда вложения окупятся. Качественные изделия имеют долгий срок службы, и замена потребуется нескоро.
Сфера применения
Промышленное холодильное оборудование востребовано там, где необходимо создать определенный температурный режим для продуктов. Это касается:
- Магазинов.
- Мест общественного питания.
- Предприятий химической, пищевой и фармацевтической промышленности. На производстве нередко востребованы установки, создающие холодный микроклимат.
От бытовых устройств, промышленное холодильное оборудование отличается целым рядом параметров:
- Большим объемом. Линейка продукции представлена моделями, значительно отличающимися друг от друга габаритами. Вместимость измеряется в литрах.
- Наглядностью содержимого (по необходимости). Распространено исполнение со стеклянными дверцами или передней панелью. Это позволяет покупателям или персоналу видеть содержимое и ориентироваться в его ассортименте.
- Большей шкалой регулировки режимов.
- Особыми режимами и высокой производительностью.
- Строгими требованиями к гигиеничности. Бытовой холодильник так же сертифицируется непросто, но тут требования более жестки. Практически всегда основным материалом является нержавеющая сталь пищевой группы.
- Устойчивостью к профессиональным чистящим средствам.
Качественное оборудование эргономично и удобно в обслуживании. Оно рассчитано на множество циклов включения и выключения, а так же перепады напряжения в сети.
